일상다반사

부천 뉴코아 푸드스트리트 다녀왔습니다. 요즘은 먹는 문화가 상당히 많이 달라진 듯 합니다. 과거에는 식당 한 곳에서 다양한 메뉴를 선택해서 먹는 것이 대부분이었는데요. 최근에는 푸드코트와 같이 같은 공간에서 먹지만 각자 먹고 싶은것을 주문해서 먹을 수 있는 곳들이 많아지고 있습니다. 물론 과거에도 비슷하게 운영하는 곳들이 있었습니다. 말 그대로 푸드 코트라고 불리는 식당들인데요. 그때와 다른 점이라고 한다면 요즘에는 진짜 전문점 느낌의 분위기와 맛을 제공한다는 것입니다.작은공간에서 서로 경쟁하듯 최고의 맛을 내기위해서 식당별로 노력한다는 것이고, 또한 이미 유명해진 프렌차이즈 업체들이 들어오기 때문에 믿고 먹을 수 있는 신뢰도 기본으로 형성되어 있다고 할 수 있습니다. 부천 뉴코아 푸드스트리트 역시 마찬..