안녕하세요.요새는 천연식초가 몸에도 좋고 체중관리에도 좋아서 많은 사랑을 받고 있습니다.그 중에 오늘은 흑초 식초,흑초
효능 에 대해 알아보고자 합니다.
흑초 는 쌀,현미에 보리 혹은 밀만을 첨가한것으로서 발효와 숙성에 다라 갈색또는 흑갈색으로 만들어진것을 말합니다.숙성기간에 따라 흑갈색으로 변화되어 흑초하고 합니다.흑초에는 일반 식초보다도 아미노산이 10배나 함유되어있다고합니다.
1.피로회복
우리몸에는 젖산이라는 성분이 쌓이게되면 피로를 느끼게 됩니다.흑초 효능 에는 '아스파라긴산과 글리신'이 포함되어있어 '젖산'이라는 피로물질이 쌓이는것을 억제해줍니다.또한 신진대사를 활발하게 도와줍니다.
2.성인병개선
성인병중 하나인 콜레스테롤 함양을 낮춰주고 혈액순환을 원할하게 도와주는 흑초 효능 이 있습니다.또한 피를 맑게해주어 혈류를 개선시켜주는 효과가 있습니다.
3.피부미용효과
흑초 효능 에는 구연산이라는 물질이 함유되어있어 활성산소를 억제해주어 피부노화방지및 피부미용에 큰 효과가 있다고합니다.그리고 성장호르몬의 분비를 촉진시켜 안티에이징 효과도 기대할수 있다고 합니다.또 멜라닌색소생산을 억제시켜주는 역할을 하여 피부를 맑게 유지시켜주는 효능도 있습니다.
4.체력증가효과
흑초에는 '아스파라긴과 아스파르트산'이 함유되어있어 우리몸에 필요한 에너지원을 보충해줍니다.운동후 드시면 갈증해소및 더더욱 에너지보충에 좋다고합니다.
5.당뇨병예방
혈당이 상승하면 인슐린의 분비 이상이 생깁니다.흑초가 혈당상승 억제를 도와주며 인슐린 분비를 촉진시키는 효과가 있어 도움이 됩니다.
6.면역력향상
우리몸에 면역력이 떨어지면 각종 질병이 생깁니다.흑초에는 '아르기닌,글루타민'성분이 들어있어 면역세포생성을 도와준다고 합니다.
그리고 모든 식초의 효능 중 하나로 꾸준히 섭취할 경우 장운동 촉진 효과를 볼수있는 흑초 효능 이 있습니다.장운동을 촉진시킬경우 몸안에있는 노폐물을 원활하게 배출하여 발암물질에 몸에 오래축적되는것을 막을수 있습니다.그럼 흑초 먹는법 에는 공복섭취는 위산을 많이 분비시켜 위에 자극을 줄수있으니 피하시는것이 좋습니다.물에 5배에서10배정도 희석시켜서 드시는것이 좋고 총 20ml드시는것을 추천합니다.이상 오늘의 포스팅을 마치겠습니다.